Hozzászólások: Jó étvágyat Receptek

Tortadíszítés: hozzászólás (Andi)

Andi — Sun, 08 Apr 2012 17:59:10 +0000

Üdv.Szerettem volna elolvasni, hogy a legfelső tortát hogyan lehet feldíszíteni,mennyi tojáshab, stb, de nem találom egyetlen oldalon sem…
Valaki tudna segíteni? Igazából már most kellett volna, mert a félig kész torta ott van az asztalon…
köszi
Andi

Édestúró – hagyományos húsvéti csemege: hozzászólás (Marika)

Marika — Wed, 04 Apr 2012 14:39:45 +0000

Igen, lehet bolti tejből is, bár én nem a dobozosból, hanem a zacskósból csinálom. ( Ha nem tudok tehéntejet szerezni) És nem hideg tejbe keverem a tojásokat, hanem előbb csaknem forrásig melegítem a tejet, addig feltöröm a tojásokat és cukorral, vaniliával, és kevés sóval elkeverem. A jó meleg tejhez öntöm. Akkor kész, amikor tej szinte áttetsző savószerű. Ekkor szűröm le.( Aki szereti a savót is megihatja)

Húsvéti sonkafőzés: hozzászólás (Marton Jozsef)

Marton Jozsef — Tue, 03 Apr 2012 12:18:41 +0000

Hogy a leveben huljon ki . Ez OK .
En termelotol kaptam kicsontozott sonkat .
De sehol se lattam amit en teszek ,
vagyis hogy a levebe ontok egy kis feherbort .
Szerintem nagyon feldobja az izet .
Ne tegyem ?

Édestúró – hagyományos húsvéti csemege: hozzászólás (gulapiri)

gulapiri — Mon, 12 Mar 2012 05:24:35 +0000

Szeretném meg kérdezni, hogy bolti tejből is lehet-e késziteni?

Recept: Paradicsomos húsgombóc: hozzászólás (Éva)

Éva — Thu, 09 Feb 2012 17:31:37 +0000

Sziasztok,
megosztanám a saját bevált tapasztalatom, próbáljátok ki ha tetszik. Anikóhoz hasonlóan előfőzöm a rizst (1 csésze rizs, 1 csésze víz )kb. 60 dkg darált hús, 1 tojás, só, bors majoránna, pici reszelt vöröshagyma, majd a félig megfőtt rizs.Az összekevert masszából gombócokat formázok vizes kézzel,forrásban lévő vízbe teszem, majd lassú tűzön kb 15 percig főzöm.A paradicsommártást rántással indítom, de paprikát nem teszek bele…majd a zsemle színű rántást 1 pohár hideg vízzel elkeverem,majd hozzáadom a sűrített paradicsomot.I csipetnyi bazsalikommal fűszerezem,+ pici só, cukor, vagy édesítő ízlés szerint. Végül pár perc alatt készre főzöm. A gombócokat tálba szedem, rákanalazom a paradicsommártást. Így teszem az éhes családom elé
Jó étvágyat, remélem ízleni fog másnak is.

Recept: Paradicsomos húsgombóc: hozzászólás (zizu)

zizu — Sat, 03 Dec 2011 12:48:44 +0000

hát szerintem jokis recept az okoskáknak ha igy tuggyák miért ezt a receptetcsinálták és mértnem ugy ahogy leirták valaki ilyet se tud
kiprobáltam a receptet jolett
köszönömm

Recept: Paradicsomos húsgombóc: hozzászólás (Bea)

Bea — Tue, 15 Nov 2011 19:53:15 +0000

holnap fogom kiprobizni! Sztem fini lesz,de majd irok! Koszi a receptet!

Recept: Paradicsomos húsgombóc: hozzászólás (Anita)

Anita — Tue, 25 Oct 2011 10:17:17 +0000

Sziasztok. Én megcsináltam de kihagytam belole szándékosan a rizst mert úgy nem szeretjuk. A recept alapjában véve jó akinek nem tetszik az viszont ne kritizálja vagy ha tud jobbat tegye fel. Egy kis kreativitással lehet kombinálni. Én pl. paradicsomos porkoltalapba raktam bele a gombócokat és burgonyapurével tálaltam. Fincsi lett.

Recept: Kukoricakása – alaprecept: hozzászólás (Füzesiné Veres Éva Viola)

Füzesiné Veres Éva Viola — Thu, 29 Sep 2011 10:25:44 +0000

A mai napon készítettem el ezt a feledésbe merűlő finom kását. Szeretek kísérletezni, különféle ételeket összeállítani, boldogan kedveskedek férjemnek a finom falatokkal is, amit szívesen fogad és méltányolja is. Tyúkból készítettem levest, de valahogyan nem fogyott annyira a főtt hús, így ma újítottam. Köretet készítettem az alaprecept szerint. Kihűlés után, mivel egy téglalap alakú jénaiba öntöttem, így könnyedén tudtm kis rudakat vágni belőle,a halrudakhoz hasonlóakat. A tyúkhust a csontokról lefejtettem, szépen felkockáztam. Mi nagyon szeretjük a sok hagymával készített ételt, így most is mint a tojás nagysága kb. olyan nagyságú hagymát 8 db-ot karikáztam fel. Kacsazsírba tettem egy kevés ideig önállóan diszteltem, megszórtam majoránnával, borssal, ételízesítővel és így még 10 percig együtt pároltam, majd felöntöttem 2 dl liter sörrel és addig hagytam összeérni, amíg majdnem zsírjára sült. Így fogyasztottuk fogyasztottuk, nagyon fínom lett, egyszerű és nagyszerű. Másfajta sülttel is elkészíthető. Mindenkinek jó szívvel ajánlom. Jó étvágyat kívánok Füzesiné Veres Éva Viola Aszódról

Recept: Egybefasírt – zöldségekkel: hozzászólás (ApiHun)

ApiHun — Sat, 10 Sep 2011 11:28:37 +0000

Jónak tűnik, kár, h már betettem a sütőbe, kicsit változtattam volna , h hasonlítson erre a recire